El Servicio de Alimentación del Hospital de Manacor ha empezado a utilizar los nuevos equipos de distribución de comidas destinadas a los pacientes ingresados en las plantas hospitalarias.
Estas estaciones termorefrigeradas del Servicio de Alimentación —gestionado por la empresa Eurest — suponen un adelanto significativo. Por un lado, permiten mejorar la presentación y el mantenimiento de la temperatura de los alimentos de los diferentes menús que se sirven y, por la otra, implican una mayor garantía higiénica en la distribución. Los carros termorefrigerados cuentan con dos zonas de separación de temperaturas en una misma bandeja.
[Fuente: Hospital de Manacor. 22/10/2020]
[Foto: Hospital de Manacor]