Categoría: Estudios y proyectos

Lectura de la tesis de Catalina Amadora Pomar Oliver

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7232Catalina Amadora Pomar Oliver, investigadora del Instituto de Investigación Sanitaria de las Illes Balears, ha presentado su tesis con el título "Factores determinantes y mecanismos en la programación metabólica de una dieta obesogénica" en la Universidad de las Illes Balears (UIB), dentro el Programa de doctorado de Nutrigenómica y Nutrición Personalizada.

La tesis ha sido dirigida por Juana Sánchez y Andreu Palou.

La ingesta de una dieta obesogénica durante la lactancia predetermina obesidad y alteraciones metabólicas en la descendencia, incluso más que la obesidad materna por sí misma. Este es el principal resultado de la tesis doctoral de Catalina Amadora Pomar Oliver, defendida en la Universidad de las Illes Balears, que estudia, en modelos animales, los efectos obesogénicos de la llamada "dieta de cafetería" (muy rica en energía, con alimentos altamente calóricos y muy apetecible) en madres lactantes sobre la salud metabólica a largo plazo de su descendencia.

Referencia de la tesis
Pomar Oliver, CA. Factores determinantes y mecanismos en la programación metabólica de una dieta obesogénica [tesi doctoral]. Palma: Universitat de les Illes Balears; 2018.

[Fuente: Universitat de les Illes Balears]

[Foto: UIB]